凤翔必吃的十大美食 [复制链接]

了解一座城，当然从它的饮食开始，凤翔必吃的十大经典美食：

第十名麻食

推荐陈村夜市麻食。只在晚上供应，手工搓制，麻食小巧精致，味道很农家；

第九名煎饼

东湖西门附近检察院对面，亚*小吃店。店主憨厚勤快，煎饼两边酥*中间软糯，可沾蒜可凉调可卷菜；

第八名面皮

八1推荐长虹擀面皮，凤翔东长虹。擀面皮就吃个辣子香，面皮劲。

八2推荐懒面皮（面怂），二马路经典庄园门口。配菜多分量足，面皮敦厚。.

八3推荐凉皮，陈村凉皮，推荐卤煮肉凉皮吃法。面皮薄劲光，老汤卤煮猪肉，一点不腻；

第七名搅团

推荐凤鸣小区对面‘水围城’搅团。个人吃不了这个，就感觉绿韭菜配红辣椒水、白搅团好看，和别处的搅团区别，也理解不了；

第六香豆腐

推荐凤翔西，陆家村香辣豆腐。身材苗条的线线辣椒制作的红油，完全激发了豆香；

第五串串

推荐凤鸣广场，小郡肝串串。系出名门，服务好，菜品多，小聚首选；

第四饺子

医院西门，永健饺子。大妈手工包，饺馅咸淡适中，荤素皆美味，可沾水可冉窝；

第三羊肉泡

推荐东湖北门东湖路北段，凤鸣春，羊肉软烂而不腥膻，汤白且清香持久；

第二烧烤

推荐陈村镇大海子村，原来是宝鸡羊肉的集散地，保证了羊肉鲜美，大海子相传是蒙古后裔，一直有宰羊、吃羊肉的习惯。

第一豆花泡

推荐北街*豆花，大豆研磨后的芳香，小麦粉的原本清香，辣椒悠长的辣香，食盐的咸香，四种香味融合有序。